AVOCADO CHOCOLATE PUDDING
Selasa, 15 Juni 2021
AVOCADO CHOCOLATE PUDDING
(Hsl : 6 cup tup ware)
Bahan alpukat :
100 g daging alpukat, haluskan
300 ml susu cair putih
60 g gula pasir (ato sesuai selera)
4 gr bubuk agar2
Cara : masak susu cair, gula pasir & bubuk agar2 sampai mendidih. Angkat, biarkan hingga uapnya hilang. Msukkan alpukat, aduk rata. Tuang dlm cup. Biarkan hingga 1/2 mengeras.
Bahan coklat :
400 ml susu cair coklat
60 g gula pasir (ato sesuai selera)
4 g bubuk agar2 coklat
50 g DCC (dark cooking coklat)
Cara : masak smua bahan hingga mendidih. Tuang pd cup yg berisi pudding alpukat. Biarkan hingga mengeras.
Simpan dikulkas. Dingin lbh nikmat.
NB :
BAGI YG INGIN MENCOBA LG MOHON DITES DL BUAH ALPUKATNYA. SOALNYA SY PERNAH ALAMI DIKEROK LSG MKN DAH PAHIT.
INI JG SY TES DIKIT DL GA PAHIT BR SY JDKAN PUDDING
SEMOGA GA DA LG YG KENA KUTUKAN PUDDING ALPUKAT
