Sambal Matah
Sambal Matah
Bahan :
200gr Bawang merah kupas dan iris tipis
2 batang sereh ambil bagian tengahnya cincang halus
3 lembar daun jeruk buang batangnya cincang halus
Cabe rawit sesuai selera
Garam & gula sesuai selera
Sedikit terasi
6 sdm minyak panas
Cara memasak :
Campur bawang, sereh, rawit, daun jeruk, garam, gula, terasi sedikit diremas2 lalu tuang dengan minyak yang panas aduk rata. Sajikan