Talam cokelat
Rabu, 21 April 2021
Talam cokelat
Bahan cokelat
150 gr ubi jalar
175 ml santan sedang
40 gr tepung tapioka
20 gr tepung beras
1 sdm pasta cokelat (bubuk cokelat)
5 sdm gula pasir
Bahan putih
150 ml santan kental
50 gr tepung beras
20 gr tepung tapioka
seujung sdt garam
1 sdm gula pasir
Cara membuat
panaskan kukusan dengan api sedang, siapkan loyang, olesi minyak tipis2
blender semua bahan cokelat hingga halus
tuang dalam loyang, kukus selama 10 menit
aduk semua bahan putih dengan whisk hingga tercampur rata. tuang diatas lapisan cokelat.
kukus kembali selama 25 menit
