SUMSUM PANDAN CREAMY
Selasa, 06 April 2021
SUMSUM PANDAN CREAMY
Bahan :
200 gr tepung beras
100 ml santan instan
100 ml whipcream cair
1600 ml air
1 sdt pasta pandan
1 sdt garam
3 helai daun pandan
KINCAH GULA AREN
Bahan :
250 gr gula Aren, sisir
50 ml air
Sejumput garam
3 helai daun pandan
Cara Membuat :
Campur bahan jadi satu dalam panci, lalu aduk hingga rata sampai tidak ada yg bergerindil lagi. Masak dengan api sedang ke kecil sambil diaduk terus (tidak boleh ditinggal biar tidak bergerindil) jika sudah meletup letup matikan api.
Untuk kincahnya, campur bahan jadi satu masak dengan api kecil sampai mendidih dan gula merah mencair. Sajikan bubur sumsum dalam keadaan hangat maupun dingin. Selamat mencoba
