CUMI OSENG-OSENG

CUMI OSENG-OSENG

by @arsanti96

Bahan:

500 gr cumi segar

Bumbu:

1 buah bawang bombai

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

15 cabe rawit

1 ruas lengkuas

Perasa:

1 sdt garam

1 sdm saus tiram

1 sdm saus lada hitam

1 sdm kecap manis

Sejumput merica bubuk

Cara:

Cuci bersih, buang kantung tinta, dan potong-potong cumi

Iris-iris semua bumbu

Tumis bumbu iris sampai harum

Tambahkan perasa

Masukkan cumi, tunggu mendidih dan meresap

Cek rasa, Sajikan