PUDDING LUMUT GULA MERAH

PUDDING LUMUT GULA MERAH

By @siek_ling

Bahan untuk pudding :

1 bks agar2 swallow putih

700 ml air

120 gr Organic palm sugar aromanis Secukupnya

2 btr telur kampung ( pakai telur kampung biar gak amis )

Cara membuat :

Campur semua bahan, masak sampai mendidih, Kocok telur ayam lalu masukan ke dalam panci, aduk rata sampai mendidih sebentar lalu matikan api, lalu tuang ke dalam loyang

Bahan untuk Vla vanilla :

250ml susu cair

50 for Gula pasir

1 1/2 sdt tepung maizena

1 btr kuning telur kampung

1 sdt rhum

1 sdt vanilla

Cara membuat :

Campur semua bahan aduk rata lalu masak sambil di aduk sampai mendidih, masak sampai mengental lalu angkat

Selamat mencoba, Cara membuatnya mudah sekali