Proll Tape
Senin, 08 Maret 2021
Proll Tape
Bahan :
200 gr tape singkong
2 butir telur
50 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
35 gr margarin cair
1/2 sachet SKM
30 ml santan instan
1/2 sdt vanili bubuk
Toping :
1 butir kuning telur untuk olesan
Chococip
Keju parut
Cara :
Haluskan tape, campur dengan santan dan SKM, sisihkan
Kocok telur dan gula hingga gula larut
Tambahkan terigu dan vanili secara bertahap lalu diaduk rata
Tambahkan margarin cair, aduk rata
Tuang dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti
Panggang di suhu 180°© selama 25 menit dengan api bawah saja
Keluarkan dari loyang beri olesan kuning telur lalu taburi toping diatasnya
Panggang kembali di suhu 180°© dengan menggunakan api atas bawah selama 20 menit
Keluarkan dari loyang lalu angkat dan sajikan
