Pancake Oreo

Pancake Oreo

by: @henimaria

Bahan:

300gr oreo

350gr terigu serbaguna

450ml susu cair

3btr telur

1.5sdt baking powder dobel acting

80gr gula pasir

150gr mentega, dicairkan

1sdt garam

Cara:

Hancurkan oreo beserta cream nya sampai halus.

Campur oreo, tepung, baking powder, gula pasir, garam dan susu cair, aduk hingga rata.

Masukkan telur, aduk lagi, terakhir masukkan mentega cair, aduk rata. Diamkan 30menit.

Panaskan wajan tahan panas, masukkan adonan 1sendok sayur, kecilkan api, masak hingga keluar gelembung udara di atas adonan secara merata, angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Note:

bisa juga pake cetakan waffle, jadi deh waffle oreo.

Yang putih di foto itu buttercream, gak usah pake buttercream, langsung dimakan aja pancake oreo nya sudah enak. Saya pake buttercream supaya di foto terlihat lebih berwarna aja