Ops

Sabtu, 27 Maret 2021

Ketupat magicom

Jika lg kepepet perlu ketupat biasanya saya bikin saja pakai rice cooker atau magicom. Seperti ketika pengen bikin ketupat sayur, ketoprak atau untuk pelengkap sajian Idul Adha ini

Mungkin sudah banyak yg tau yaa resep ini dg kunci perbandingan takaran beras : airnya adalah 1 : 3.

Artinya takaran beras 1 bagian maka airnya dikalikan 3.

Misalnya :

1 gelas beras : 3 gelas air

2 gelas beras : 6 gelas air

dst

Dengan catatan gelas yg dipakai adalah gelas yg sama. Saya pakai cup bawaan magicom

Bahan :

2 cup Beras

6 cup Air

Cara :

Masak beras dg magicom seperti masak nasi biasa

Jika sudah matang langsung tuang nasi ke wadah yg tahan panas. Padatkan nasi dg ditekan2 pakai sendok yg dibungkus plastik.

Dinginkan dan tutup spy permukaannya tdk keras, jk perlu simpan di kulkas spy cpt keras. Potong2 setelah dingin

Cancel