Bolu Gulung Coklat
Bolu Gulung Coklat
Bahan:
3butir telur utuh
3butir kutel
50gr gula
50gr tepung terigu
10gr susu bubuk
10gr tpg maizena
1sdm coklat bubuk.
Pasta coklat secukupnya
75gr butter, leleh.
Topping: ovomaltine
Cara:
Mixer telur ,gula smp kental dan mengembang,
Lalu masukkan tepung terigu, tep maizena dan susu bbk (yg sdh diayak seblm nya) dan terakhir butter aduk dgn spatula smp rata.
Olesi loyang ukuran 24cm,alasi dgn kertas kue lalu tuang adonan dan panggang 25mnt suhu 170dc atau tergantung oven masing".
Tunggu dingin oles ovomaltine gulung dan padatkan.