Oseng Cumi Asin
Rabu, 17 Februari 2021
Oseng Cumi Asin
b'fast td pagi makk Pake cumi asin pake semur jengkol jg sihh ehh iyaa urab juga Ya udah bayangin sendiri gmn kalapnya Udah slesenya nyesell Ngabisin brp centong nasi td
Bahan :
200 gr cumi asin, cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan
1 siung bwg bombay, iris2
6 bh cabe ijo, iris2
8 bh cabe rawit, iris2.
2 bh tomat ijo,iris kotak.
1 papan petai
Minyak utk menumis
Air sckpnya
Gulpas dan sdikit garam
Bumbu halus:
3 siung baput
5 siung bamer
5 bh cabe merah
Cara memasak :
potong2 cumi, goreng sebentar, sisihkan
tumis bumbu halus sampe matang,masukan cumi sdiki sj garam, gulpas sckpnya
masukan bwg bombay, cabe rawit dan ijo, aduk2 tambahkan sdikit air, masak sampe bumbu meresap menjelang diangkat masukan tomat dan petai Selesai
