Mie Godog Jowo

Mie Godog Jowo

By @mama_safarina

Bahan:

Mie basah jawa (secukupnya)

Bawang putih dan merah

3 buah cabai rawit setan

1 butir telur

2 butir baso sapi

Daun bawang, wortel, kol

Penyedap rasa

Garam

Lada

Kecap manis

Air secukupnya

Minyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat:

Ulek bawang putih dan merah.

Siapkan wajan yang diberi minyak goreng untuk menumis ulekan bawang putih dan merah tumis sampai harum masukan telur dan wortel aduk2 sedikit lalu tambahkan air secukupnya masukan mie, kol, daun bawang, irisan cabai, bakso dan masukan juga penyedap rasa, garam, kecap manis, lada.

Lalu aduk semua, cicipi dirasa sudah pas angkat dan sajikan