kembang tahu pink
Jumat, 05 Februari 2021
kembang tahu pink
by @wulanfoods
bahan
1 bungkus agar2 plain
600 ml susu kedelai
pewarna makanan pink
caranya
campur semua bahan, masak sampai mendidih, dinginkan.
untuk kuah gulanya
2 keping gula jawa merah secukupnya (sisir)
1/2 jempol jahe geprek
sedikit garam
500 ml air
caranya
campur semua bahan, masak sampai gula larut. dinginkan.
cara penyajian
kerok kembang tahu pake sendok. (ngeroknya /nyendoknya sekali aja dan agak tipis, agar tidak hancur) kemudian masukkan di mangkok saji.
lalu siram pake kuah gula jahe. sajikan
