BOLU KUKUS PANDAN
BOLU KUKUS PANDAN
by: @sriwidayati.sw
Bahan
1btr telur (kecil)
125gr gula pasir
125gr terigu
sejimpit garam
sejimpit vanili
1/4st bp
1/4st soda kue
100ml samtan
2tetes pasta pandan
50ml minyak sayur
Caranya
Kocok telur dan gula hingga mengembang
Tambahkan tepung, garam, vanili, bp, soda kue, santan dan pasta pandan aduk rata, tambahkan minyak, aduk rata
Tuang penuh dalam cetakan bolu kukus yg sudah diberi paper cup (5bh)
Kukus 25' api besar hingga matang, angkat dan dinginkan
Sajikan bolu kukus