HUN KWE NANGKA
HUN KWE NANGKA
Kue yg gampang bikin nya,enak rasa nya apa lg dingin2 dimkn hhmmm so yummy ini bisa dibungkus pakai daun/ pakai cetakan jg blh ya
Resep
600ml santan encer dr 1butir kelapa
140gr gula pasir
75gr tepung hunkwe
1sdt agar2 putih
garam sejumput
4lmbr daun pandan
daging buah nangka seckpnya,pot2 sesuai selera
daun pisang utk membungkus/cetakan
Cara:
campur semua bahan, aduk rata/smp gula nya larut
hidupkan kompor, masak dgn api kcl. Diaduk trs ya, krn gampang gosong. Masak smp meletup2, matikan api nya trs tuang buah nangka aduk rata
bungkus pakai daun selagi panas, setlh dingin simpan dikulkas. Dingin lbh enak met mencoba