Cilok Aci Bawang
Kamis, 07 Januari 2021
Cilok Aci Bawang
Bahan
Tepung Tapioka dan Terigu 1/4 kg
Bawang daun sesuai selera
Cabai dan Baput (sesuai selera) haluskan
Tahu kuning/putih (dipotong dadu)
seledri (iris halus)
jeruk limau (sesuai selera)
Cara memasak
Masukan tepung dan daun bawang kedalam wadah campur dengan air Uleni sampai adonan bisa di bentuk kemudian rebus dalam air mendidih biarka sampai matang.
Lalu untuk membuat kuah nya,panaskan minyak masukan bumbu yg telah di haluskan aduk2 campur dengan air dan penyedap rasa, lalu masukan cilok dan tahu diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
Siap untuk di sajikan
