IKAN KUAH BELIMBING WULUH

IKAN KUAH BELIMBING WULUH

By. @herlina.1975

Resepnya

1 ekor ikan kuwe (sesuai selera boleh ikan apa aja )

10 buah belimbing wuluh

1 buah tomat

1 btg sereh di keprak

1 lbr daun salam

1 lbr daun jeruk

Secukup .gula .garam

500 ml air

Bumbu halus :

5 siung bawah merah

3 siunh bawang putih

10 cabe merah besar

5 cabe merah keriting

1 ruas jahe

Cara

Semua bhn di haluskan

Lalu di tumis hingga harum masukkan daun salam daun jeruk sereh masak hingga wangi masukkan ikan aduk2 sampai rata lalu tambahkan air aduk2 klu kurang rasa + penyedap masukkan belimbing wuluh hingga matang

Cicipi rasanya angkat dan sajikan selagi panas