Ops

Jumat, 04 Desember 2020

CHEWY BROWNIES

Siang teman2 semua

Baking apa hari ini?

Tetiba pengen cemilan yang nyoklat Mamak Yuli bikin brownies, bikinnya super gampang, yummy nyoklat chewy, ini resep anti gagal

Mamak pake resepnya Mak @ erlina.lim_ thanks ya mak

Chocolate lovers wajib cobain ini

Bahan :

150 gram dark chocolate (dcc)

50 gram mentega

40 ml minyak goreng

2 butir telur

150 gram gula pasir yg diblender halus

100 gram tepung terigu

35 gram coklat bubuk

Toping:

choco chips ato sesuai selera

Cara:

1. Lelehkan dcc, minyak goreng dan mentega dgn cara di tim

2. Kocok gula dan telur hingga gula larut mengunakan whisk

3. Masukkan lelehan coklat aduk rata dgn spatula

4. Masukkan coklat bubuk dan tepung terigu sambil di ayak lalu aduk dgn spatula hingga rata (tekstur adonan sgt kental dan berat)

5. Tuang ke loyang uk 20x20 yg sdh dioles margarin dan alas baking paper, panggang selama 30 menit suhu 150 C, sesuaikan dgn oven masing2 ya