Ops

Jumat, 25 Desember 2020

Bubur Sumsum pandan

Bahan

100 gr tepung beras

800 ml santan

Sejumput garem

2 lembar daun pandan simpulkan

Secukupnya pasta pandan

Bahan Kuah Gula :

200 gr gula merah

2 lembar daun pandan simpulkan

200ml air

Cara

Masukkan tepung beras, sedikit garam, pasta pandan, santan demi sambil diaduk-aduk Masukan daun pandan.

Panaskan panci Aduk bubur hingga mengental dan tampak meletup-meletup sebagai tanda bubur telah masak lalu sisihkan

Saus gula merah

Iris-iris gula merah, berikan air secukupnya lalu berikan masukan daun pandan aduk sampai gula larut dan mengental.

Sajikan bubur sumsum dengan saus gula