Ops

Kamis, 31 Desember 2020

Bakwan Jagung Krispi

Siapa sih yg ga doyan bakwan? Hahaha Yg blg ga doyan pst sedang berdusta. Wkwk

Bahan Utama :

1 buah jagung manis, pipil

5 buah cabe merah, potong2

1 batang daun bwg diiris

100gr tpg terigu

2 sdm tpg beras

250 ml air

Minyak utk menggoreng

Bahan Halus :

2 siung bawput

2 siung bawmer

1 butir kemiri

1 ruas jari kunyit

Ulek sampai halus ya

Bumbu :

Setengah sdt kaldu ayam bubuk sy pk masako

2 sdt kaldu jamur bubuk

Setengah sdt garam

Seujung sdt lada bubuk

Setengah sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat :

Siapkan wadah, campur jadi 1 semua Bahan, Bahan Halus dan Bumbu. Aduk hingga rata.

Panaskan minyak dlm wajan, ambil secukupnya adonan, goreng dlm minyak panas api sedang. Goreng hingga bakwan berwarna kuning kecoklatan.

Sajikan selagi hangat akan lbh enak.