Sambal cumi asin by @corygrahani
Sambal cumi asin
by @corygrahani
Assalamualaikum dear igf Happy friday lama ga post, ada sedikit kesibukan dan agak kurang fit, Alhamdulillah hr ini bisa jalan lagi di dunia IG hehe Hari ini masak yang simple tapi nya bisa boros nasi alhamdulillah dapet kiriman cumi asin good quality dari @ ikanasinonline ini cumi asin kualitas bagus dengan harga yang paling murah, enak mau diolah apa aja, yuk segera looking langsung keIG nya
Bahan
350 gr cumi asin, cuci bersih, rendam sebentar, tiriskan, goreng asal kering, sisihkan
Bumbu sambal haluskan blender
100 gr cabai merah keriting
2 buah tomat uk sedang
10 buah bawmer
2 siung bawput
200 ml air
Minyak goreng utk menumis
2 lembar daun jeruk
Kaldu bubuk dan gulpas secukupnya
Carbut:
Tumis bumbu halus dan daun jeruk, sampai harum dan matang, masukan cumi, masakn hingga bumbu menyerap, beri kaldu bubuk dan gulpas secukupnya. Sajikan