Ops

Minggu, 29 November 2020

Putri salju keju

Bahan

170 gr tepung terigu protein rendah

150 gram mentega(aku pakai wysman)

60 gram gula halus

60 gram keju edam parut

2 butir kuning telor

1 sdm susu bubuk

Bahan Taburan

60 gr gula halus

60 gr gula donat

1 sdm susu bubuk

Cara membuat

campur tepung terigu dgn susu bubuk gula halus,dan parutan keju edam aduk rata.

tambahkan mentega dan kuning telor aduk rata dgn spatula plastik hingga tercampur rata

ambil sejumput adonan,pipihkan lalu cetak dgn cookies cutter bentuk bulan sabit atau sesuai keingin.

atur adonan yg sdh di cetak di atas loyang yg sdh di olesin margarin

panggang di dlm oven dgn temperatur 150 derajad celcius selama 25 menit atau hingga kue kering,matang dan berwarna kuning kecoklatan

gulingkan kue di atas gula halus,taburi dgn campuran gula donat dan susu bubuk.

atur kue di dlm toples atau jar,tutup rapat supaya kue awet dan tahan lama.

Selamat mencoba,semoga bermanfaat!!!