LAPIS ACI By @kuesabine_bytutiputu
Senin, 02 November 2020
LAPIS ACI
Assalammualaikum
Ngedit photo # lapisaci sambil ngakak ngakak ketawain potongan rambut Hyun Bin di drama super jadul. "nda yakin mau jadi bucin ayang bebeb??? Nih liat!"Langsung ambyar bruakakkaka ngga mauuu!!! Kembalikan Kapten Ry padakuuu!
*buat yang tau aja
Haha mamak dan anak gadis bucin k-pop dan drakor
Loyang 24 persegi tinggi 6cm
60 potong
Bahan
500gr tepung kanji
400gr tepung terigu
600gr gula pasir
2000 ml santan kental hangat*dari 2 butir kelapa
1,5 st vanili bubuk
2st garam
1 sdm pasta Mocca
Cara membuat
Panaskan Dandang kukusan isi air yang banyak. Oles loyang dengan minyak. Alasi bawahnya dengan daun atau plastik.
Campur semua Bahan jadi satu dalam baskom KECUALI pasta mocca.
Aduk sampai licin dengan whisk. Saring
Bagi 2 Adonan . Sebagian beri pasta mocca.
Tahap pertamaTuang adonan putih sebanyak 3 centong sayur,masak selama 10 mt. Selanjutnya tuang adonan mocca 2 centong sayur..begitu seterusnya selang seling tiap 5 mt sekali. Masak adonan terakhir selama 15 menit. SELESAI!
Keluarkan lapis dari loyang saat sudah dingin
