Ops

Senin, 23 November 2020

COCKTAIL SILKY PUDDING

By @yuniarrahmiii

Bahan

30gr nutrijell plain

500 ml susu cair plain

200 ml susu kental manis

300 ml air

3 sdm gula pasir (sesuai selera)

Buah pelengkap (optional)

Anggur

Cerry merah

Melon

Nanas

Bahan syrup

150 ml sirup abc (rasa mangga)

100 ml air panas

1 sdm gula pasir

Cara

Di dlm panci campur bubuk jelly, susu cair ,gula pasir dan air masak hingga mendidih ,matikan api (selagi pudding masih panas) tambahkan susu kental manis putih aduk hingga tercampur rata

Tuang 3/4 bahan puding ke dlm wadah saji (biarkan sisa puding di dlm panci), biarkan hingga dingin dan set . Taburi bagian atas puding dngn buah2an yg sdh di potong sesuai selera. Lalu tuang sisa bahan puding hingga bagian buah menyatu dngn puding sebelumnya (jika sisa puding yg di dlm panci mengeras panaskan di atas kompor hingga mencair kembali)

Syrup ; Larutkan gula dan air panas hingga tercampur lalu tambahkan sirup mangga

Sajikan puding dlm keadaan dingin dngn siraman sirup mangga

Cancel