Bianca Sponge Cake by @fridajoincoffee
Minggu, 15 November 2020
Bianca Sponge Cake
Bahan:
300 gr Bianca Sponge Cake Premix
6 butir telur
20 gr SP/TBM
150 gr mentega cair
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan, kecuali mentega cair.
Kocok pelan 1 menit hingga tercampur rata, lalu naikkan kecepatan, kocok selama 6 menit.
Tuang mentega cair hangat, kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit.
Tuang adonan dalam cetakan yang telah dioles margarin dan ditabur tepung.
Panggang selama 30 menit dengan suhu 185°C atau sampai matang
