Puding Cokelat Oreo By : @yunmikomilanisti



Puding Cokelat Oreo
By : @yunmikomilanisti

Bikin puding tapi pake oreo, pasti anak2 sangat suka...bisa juga lho buat sangu nonton drakor kesayangan depan tv sambil santai manjahhh, hehe....yuukk langsung aja kepoin resepnya..

Bahan Lapisan Coklat :
2 bungkus agar coklat
1000 ml susu cair full cream
1,5 sdm coklat bubuk
100 gr dark cooking chocolate
170 gr gula pasir
sejumput garam

Lapisan Oreo :
1 bungkus agar plain
500 ml susu cair full cream
100 ml air
80 gr susu kental manis
80 gr gula pasir
sejumput garam
1 bungkus oreo ( aku pake yang ukuran sedang yang nettonya 97 gr )

Langkah :
1. Masak bahan lapisan coklat tuang sebagian ke dalam cetakan,tunggu hingga setengah set

2. Pisahkan biskuit oreo dan selainya, lalu remukkan biskuitnya, isian selainya jangan dibuang tapi di masak dengan puding

3. masak seluruh bahan puding beserta isian oreo hingga mendidih, masukkan biskuit oreo yang sudah remuk di dalam puding yang sudah masak, aduk kemudian tuang sedikit demi sedikit dengan sendok ke atas lapisan coklat yang sudah setengah set

4. Panaskan kembali sisa puding coklat di panci dengan api kecil supaya kembali mencair, tuang perlahan dengan sendok di atas lapisan oreo yang sudah setengah set, dinginkan puding lalu masukkan dalam kulkas hingga benar-benar set


LihatTutupKomentar
Cancel