ROTI PISANG BANJAR Made by : @irmadesmayanti
Jumat, 15 Mei 2020
ROTI PISANG BANJAR
Made by : @irmadesmayanti
Bahan :
250 gr terigu serbaguna
100 gr kelapa parut
70 gr gula pasir
1 butir telor
350-400 ml santan
8 buah pisang raja potong kecil kecil
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
1. Campur terigu, kelapa parut, garam dan gula pasir aduk rata. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan telor aduk rata
2. Tambahkan potongan pisang aduk rata
3. Panaskan cetakan snack maker, beri olesan margarine. Setelah panas, tuang adonan ke lubang cetakan. Tutup, masak dengan api kecil
4. Balikkan kue lanjutkan memasak hingga kedua sisi kecokelatan dan matang 👌
