ROTI MOLEN By : @vanescecilia
ROTI MOLEN
By : @vanescecilia
Bahan :
2 lembar puff pastry
3 bh pisang kepok /pisang tanduk , matang ( potong jd 12 bh ) bole panggang sebentar dengan margarin supaya lebih wangi
Nutella/ceres
Keju potong persegi kecil 12bh
Keju parut dan coklat untuk taburan
1 btr kuning telor +1 sdm minyak sayur untuk olesan
Caranya :
- Ambil 1 lembar puff pastry , gilas tipis menjadi 24x24cm, potong menjadi 6 lembar 8x8cm..
- Taruh sepotong pisang, beri nutella/ceres dan keju kemudian lipat seperti melipat amplop, cubit sedikit ujungnya supaya menyatu..
- Susun di loyang dan beri olesan serta taburan coklat/keju.. panggang dgn suhu 200°C with fan sekitar 25 menit.. selamat mencoba