Puding Coklat Oreo By : @ani_lia

Puding Coklat Oreo
By : @ani_lia

Lapisan Coklat
----------
Bahan :
1 bks agar2 bening (me: swallow)
1 bks nutrijel coklat kemasan kecil (40gr)
200 ml Susu kental manis coklat
1 ltr air
50 gr gula pasir/sesuai selera
1/2 sdm coklat bubuk (me: vanhouten)

Cara Membuat  :
* panaskan sebagian air, larutkan coklat bubuk
* campur semua bahan, saring bila perlu, agar tdk ad coklat yg menggumpal
* masak hingga pinggiran panci berbuih. Matikan api
* tunggu agk hangat, tuang ke dalam cetakan 1/2 saja/tidak sampai penuh. Dinginkan hinggat set dan bs dikeluarkan dr cetakan

Lapisan Oreo 
----------
Bahan :
1 bks agar2 bening (me: swallow)
1/2 bks nutrijel plain
200 ml susu kental manis putih
1 ltr air
50 gr gula pasir/sesuai selera
1 bks oreo vanila, pisahkan isinya. Kemudian hancurkan kasat kepingan biskuit nya

Cara Membuat  :
* masukkan semua bahan, kecuali keping biskuit. Aduk hingga rata
* masak dg api sedang hingga berbuih di pinghiran panci. Matikan api, biarkan hangat

Penyelesaian :
------------
* campurkan kepingan biskut oreo ke dalam puding adonan lapisan oreo
* tuang ke dalam cetakan hingga 1/4 bagian cetakan. Tunggu permukaan dingin
* ambil puding coklat yg sdh dingin td, masukkan di atas puding oreo, siram kembali dg adonan puding oreo, hingga 1/2 cetakan, tunggu hingga agak set
* tuang sisa adonan puding oreo hingga penuh. Dinginkan, masukkan dalam lemari es

Siyap dinikmati.