Cheese Wafer Cookies Made by : @chichiwiranata

Cheese Wafer Cookies
Made by : @chichiwiranata

Bahan A :
200gr margarin
100gr butter
2 kuning telur

Bahan B :
450gr tepung terigu (me kunci biru)
50gr susu bubuk
100gr gula halus
50gr keju chedar parut

Bahan Olesan :
1 kuning telur
1sdm susu cair

Isi & Toping :
wafer keju (me richeese nabati)
keju parut

Cara Membuat :
-Mix bahan A sebentar saja asal rata
-Ayak bahan B, masukkan ke wadah bahan A sambil di aduk dengan spatula sampai tercampur rata
-Taruh adonan yang sudah tercampur rata di atas plastik. giling dengan rolling pin, lalu isi dengan wafer kemudian gulung dengan bantuan plastik lalu ratakan. potong potong dengan pisau tajam
-Oles atasnya dengan bahan olesan & beri taburam keju parut
-Panggang dengan suhu 150°c kurleb 25menit (kenali oven masing masing)