Puding Mozaik Made by : @novaneperdana

Puding Mozaik
Made by : @novaneperdana

Bahan a :
Agar2 plain 1 bungkus
Air 900 ml
Gula pasir 150 gr
Perasa makanan secukupnya (saya pakai merk red bell) rasa es doger,nenas dan melon

Bahan b :
Agar2 plain 1 bungkus
Santan kekentalan sedang 1 liter
Gula pasir 150 gr
Kental manis putih 2 sachet

Cara membuat :
Untuk bahan a nya,campurkan agar2 dengan air dan gula,aduk hingga rata,masak hingga mendidih,angkat,tuang di 3 tempat dengan takaran yang sama banyak,masing2 beri perasa makanan yang berbeda,aduk hingga rata masing2nya,biarkan hingga mengeras,lalu potong2 berbentuk kotak,masukkan kedalam cetakan secara acak,sisihkan.Untuk bahan b nya,campurkan agar2,santan,gula dan kental manis,aduk hingga rata,masak hingga mendidih sambil diaduk2,angkat,tuang kedalam cetakan,biarkan hingga mengeras,potong2,sajikan.