Puding Lapis Marie Regal Made by : @sriyanilatifa

Puding Lapis Marie Regal
Made by : @sriyanilatifa
Resep by : @mbaiyya

(Loyang 24)

Bahan 1 :
1 bgks Marie Regal
2 sdt agar2 plain
600 ml air
6 sdm gulpas

Bahan 2 :
7 sdm gulpas
600 ml susu cair
2 sdt agar2 plain
2 kuning telur
2 sdm butter

Bahan 3 :
9 sdm gulpas (me:8 sdm)
750 ml susu cair
3 sdt agar plain
3 sdm coklat bubuk, larutkan dg 50 ml air panas (me: 2 sdm coklat bubuk+20 gr dcc)
2 kuning telur

Cara Membuat :
Lapisan 1 :
Basahi loyang dg air matang, tata marie d loyang
Masak agar + gulpas + air di panci smp mendidih, angkat aduk smp suhu ruang lalu tuang perlahan k loyang, loyang berisi marie dpt drendam d wadah berisi air dingin biar cpt dingin

Lapisan 2 :
Kocok lepas kutel, encerkan dg sdkit susu cair
Masak agar + sisa susu cair + gulpas, aduk smpi mndidih
Angkat, tambahkan butter, aduk smp larut
Tuang perlahan dg sendok sayur k atas lapisan 1

Lapisan 3 :
Masak sprt lapisan 2, tuang k atas lapisan 2