Thumbprint Cookies by : @elliyeyin

Thumbprint Cookies
by : @elliyeyin
.
Bahan :
🍪75gram salted butter ( Suhu ruang)
🍪50grm icing sugar ( gula halus)
🍪1 kuning telur
🍪1sdm susu bubuk
🍪10grm tepung maizena
🍪110 tepung pro rendah
🍪1/4sdt baking powder

Bahan Pencelup :
- Susu Cair
-kelapa kering

Isian : sesuai selera (saya pakai selai dan keju)

Langkah :
-kocok butter dan gula sampai pucat, lalu masukan kuning telur, kocok sampai tercampur rata
-Masukan bahan kering lain nya, aduk sampai tercampur rata menjadi adonan - bulatkan adonan. bentuk sesuai selera, Celupkan ke susu cair lalu balur dg kelapa kering.. Lubangin tengahnya
-panggang dg suhu 160°C selama 15 menit. keluarkan lalu isi dg Filling lalu panggang lagi selama 10menit.
-keluarkan cookies dr oven, tunggu sampai dingin, lalu simpan di toples biar ttp renyah 🤗.