MANGOREO YAKULT PUDING by : @lydiafransiskaa
Jumat, 27 Maret 2020
MANGOREO YAKULT PUDING
by : @lydiafransiskaa
Bahan Lapisan 1 :
2 bh mangga
100 ml susu UHT
.
Bahan Lapisan 2 :
3 btl yakult
1 bh mangga, potong dadu
1 bks oreo, buang cream tengahnya, remuk2
.
Bahan Puding :
1 bks nutrijel plain
½ bks agar swalow plain
4 sdm gula pasir
600 ml air
.
Langkah :
💛 campur bahan lapisan 1, blender sampai halus, sisihkan
💛 campur bahan puding, aduk rata sampai nutrijel larut dan tdk bergerindil, kemudian masak dgn api sedang sampai mendidih, biarkan sebentar spy uap panas hilang
💛 bagi cairan puding mjd 2 bagian. 1 bagian campur dgn mangga blender, aduk cepat sampai rata, tuang ke cetakan puding. 1 bagian sisanya campur dgn bahan lapisan 2, aduk cepat sampai rata, kemudian tuang sedikit2 dgn sendok sayur keatas lapisan mangga yg sudah setengah set
💛 simpan dlm kulkas sampai set.
