🍃Green Tea Cake🍃 By : @intankarinaijo
🍃Green Tea Cake🍃
By : @intankarinaijo
Bahan Cake :
8 kuning telur
4 putih telur
120 gr gula castor
55 gr tepung terigu rendah
20 gr bubuk green tea
25 gr susu bubuk
125 gr butter lelehkan
Cara Membuat :
1.panaskan oven 200' C selama 15 menit
2.kocok telur dan gula sampai berwarna pucat mengembang dan kental berjejak ,masukkan campuran terigu,bubuk green tea dan susu yg telah diayak lalu aduk balik menggunakan spatula
3.masukkan butter leleh lalu aduk balik sampai rata dan menyatu
4.oles loyang 26 cm dg mentega tipis,beri kertas roti diloyang td
5.tuang adonan ke loyang td,ketuk2 utk mengeluarkan sisa gelembung udara sebelum dimasukkan oven
6.panggang selama 25 menit atau sampai matang (sesuai oven masing2)
7.dinginkan di rak pendingin lalu oleskan whiiped cream/buttercream sesuai selera