HALF RAINBOW CAKE Made By : @stnfatma



HALF RAINBOW CAKE
Made By : @stnfatma

Bahan A :
3 btr telur
8 sdm munjung gula
1 sdt emulsifier
Sedikit garam dan vanili

Bahan B :
10 sdm munjung terigu segitiga
1 sdm munjung maizena
1 sdm susu bbk

Bahan C :
100 ml minyak
1 scht skm putih
Pelengkap
Pewarna makanan merk rajawali
1 sdt pasta dcc
25g dcc steam dengan 2 sdm minyak

Cara Membuat :
Siapkan loyang segitiga atau loyang semangka dan loyang domino uk 22x8x6 beri alas kertas roti pada loyang perseginya/domino,olesi minyak,tumpuk loyang persegi diatas loyang segitiga,jadi bentuknya miring...sisihkan
Siapkan kukusan,beri air dan panaskan
Ayak bahan B dan sisihkan
Mixer bahan A hingga mengembang pucat berjejak,tambahkan bahan B,aduk rata dengan spatula
Masukan bahan C aduk rata
Bagi 2 bagian adonan sama banyak
Yg 1 beri dcc steam dan pasta dcc yg 1 bagian adonan lagi bagi 5 masing2 beri pewarna
Tuang adonan coklat keloyang secara bertahap masing2 kukus selama 10 mnt hingga adonan habis
Angkat cake,semprotkan adonan berwarna di atasnya,sesuai urutan
Masukan adonan merah,ratakan diatas cake cokelat,kukus selama 10 mnt dg api sedang,bila sudah berlalu,tuang adonan kuning dg waktu yg sama,angkat tuang adonan warna selanjutnya dengan waktu yg sama ,lakukan hingga habis,angkat ake dari loyang,rapikan potong sesuai selera dan sajikan,selamat mencoba


LihatTutupKomentar
Cancel