GREENTEA CHOCO BUTTER CAKE By : @irmadesmayanti

GREENTEA CHOCO BUTTER CAKE
By : @irmadesmayanti

BAHAN :
110 gr butter
140 gr gula halus
3/4 sdm baking powder
2 telor
180 gr terigu serbaguna
20 gr bubuk greentea
75 gr yoghurt plain *yang kental ya
60 ml susu uht
Secukupnya selai cokelat

CARA MEMBUAT :
Panaskan oven di 180 dc. Olesi dan alasi dasar loyang loaf dng kertas baking. Beri taburan terigu zedikit. Sisihkan
Kocok butter dan gula sampai creamy mengembang , turunkan kecepatan mixer lalu masukkan telor 1 per satu sambil dikocok rata. Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah, tambahkan yoghurt dan susu kocok rata. Terakhir masukkan campuran terigu dan bubuk greentea yg sudah diayak aduk rata jangan overmix.
Tuang sebagian adonan, lalu beri selai cokelat ditengah. Tutup lagi dengan adonan ratakan.
Panggang sekitar 50 menit / sampai matang. Setelah matang, diamkan diloyang sekitar 15 menit lalu keluarkan dan dinginkan di cooling rack 👌