THAI STYLE CHICKEN WINGS by : @elliyeyin

THAI STYLE CHICKEN WINGS
by : @elliyeyin
.
BAHAN :
-10 sayap ayam
-3siung bawang putih ( cincang)
-3biji cabe rawit ( potong2)
-1 jeruk nipis potong2
-3iris jahe
-2sdm kecap asin / kecap ikan
-2sdm gula
-daun ketumbar secukupnya potong2
.
LANGKAH :
1. rebus sayap ayam bersama 3iris jahe dan 1sdt garam sampai matang.
angkat lalu rendam di dalam air es selama 5menit. tiriskan
2.campur sayap ayam bersama bumbu lain nya, aduk rata.Koreksi Rasa, siap sajikan.