BANANA MILK CRISPY By : @dapurwafda

BANANA MILK CRISPY
By : @dapurwafda
.
Bahan:
2 lbr puff pastry instant
2 buah pisang
Keju dan meises secukupnya
100 ml susu cair
1 butir kuning telur
1/4 sdt banana essence
1/2 sdm tepung maizena
30 gr gula halus
Pewarna kuning
.
Cara Membuat :
1. Dalam wadah, campurkan susu dengan telur, tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning, aduk hingga rata, sisihkan.
2. Siapkan loyang berbentuk pisang, letakkan puff pastry diatasnya lalu potong puff pastry mengikuti bentuk loyang.
3. Letakkan meises di atas adonan lalu tambahkan pisang yang sudah dipotong kecil2. Tuang adonan susu hingga menutupi pisang, lalu taburi keju dan meises diatasnya. Panggang di dalam oven dengan suhu 180°c api atas bawah selama +- 30 menit hingga kecoklatan, angkat, lepaskan dari loyang, sajikan.