Puding Susu Kelapa muda Ala : @mama_syifa_hana
Jumat, 10 Januari 2020
Puding Susu Kelapa muda
Ala : @mama_syifa_hana
BAHAN :
2 bungkus nutrijel kelapa muda ukuran besar
1 bungkus agar-agar swallow plain
1 kaleng susu kental manis putih
500 gr gula pasir (sesuaikan selera)
2 liter air
Selasih secukupnya
Sirup cocopandan secukupnya
LANGKAH :
Campur semua bahan kecuali selasih dan sirup cocopandan. Rebus sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Angkat, tuang ke cetakan/cup plastik. Sisakan secukupnya untuk topping.
.
Sisa puding nya beri sirup cocopandan dan selasih, aduk rata. Kalau puding sisanya sdh mengeras, bisa dipanaskan lagi agar mencair. Setelah puding putih mulai agak set, tuang puding merah di atasnya (aku 2 sdm). Biarkan mengeras.
