THAI STRAWBERRY TEA PUDDING Made By : @susie.agung
Sabtu, 25 Januari 2020
THAI STRAWBERRY TEA PUDDING
Made By : @susie.agung
Bahan:
2 sdm Thai strawberry tea @siamelephant.id
250 ml air mendidih
500 ml susu cair
1 gram agar agar bubuk
2 gram jelly bubuk
120 gram gula pasir
80 gram strawberry segar .
Cara Membuat:
1. Masukkan strawberry tea ke dalam air mendidih, aduk2 dan diamkan 5 menit, saring, dinginkan.
2. Blender strawberry dengan Thai strawberry tea, sisihkan.
3. Campur susu cair, gula, agar agar bubuk , jelly bubuk, aduk rata, masak sambil terus diaduk, bila sudah hampir mendidih masukkan strawberry yang sudah diblender, aduk terus sampai mendidih, matikan api, biarkan sampai uap panasnya hilang, tuang kedalam gelas/cetakan pudding, dinginkan, simpan dalam kulkas dan nikmati dingin.
