SHORT CAKE Made By : @ida_chandra
Kamis, 23 Januari 2020
SHORT CAKE
Made By : @ida_chandra
BAHAN: (utk full resep)
4 butir telur
250 g gula
250g keju ricotta
250g tepung AP
70ml susu
70g choco chip
18 g baking powder
Gula icing secukupnya.
CARA MEMBUAT :
Simpan choco chip ke dalam freezer selama 20menit lalu campurkan dg 1 tsp tepung,
Campurkan gula & telur dlm wadah,kocok sampai adonan ringan dan lembut. Kemudian tambahkan ricotta, tepung & susu lalu kocok hingga bercampur rata.
Masukan choco chip ke dalam adonan,lalu terakhir masukan baking powder . Tuang adonan ke dalam cetakan yg telah diolesi mentega dan terigu (22 cm). Panggang hingga berwarna coklat keemasan. Setelah dingin taburi dg gula icing diatasnya.
