PUDDING LUMUT SANTAN By : @sucenlim_ind
Senin, 27 Januari 2020
PUDDING LUMUT SANTAN
By : @sucenlim_ind
(Loyang : uk. 18*8*7)
.
BAHAN PUDING LUMUT :
4 gr agar2 bubuk
65 gr gula pasir
60 gr santan instant
330 ml air + endapan pandan
1 btr telur, kocok lepas
Sedikit garam
Sedikit vanilla ekstrak
.
CARA MEMBUAT :
● Campur smua bahan, aduk rata & saring.
● Masak pudding hingga mendidih, biarkan hingga membentuk lumut.
● Tunggu sampe uap panasnya hilang, tuang ke loyang. Biarkan hingga 1/2 set.
.
BAHAN PUDING SANTAN :
4 gr agar2 bubuk
65 gr gula pasir
50 ml santan instant
350 ml air
2 lbr daun pandan, simpul
.
CARA MEMBUAT :
● Masak smua bahan hingga mendidih.
● Tuang perlahan ke ats pudding lumut
● Biarkan hingga suhu ruang, simpan di kulkas.
