BROWNIES COKLAT TARO By : @dhiahoddie
Senin, 27 Januari 2020
BROWNIES COKLAT TARO
By : @dhiahoddie
Bahan :
4 butir telur
135 gr gula pasir
135 gr tepung terigu
2 sdm maizena
1 sdt SP
125 ml minyak goreng
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
2 sdt bubuk taro + pewarna ungu
2 sdt pasta coklat + pewarna coklat
Cara Membuat :
1. Kocok telur, SP, gula, garam dan vanili sampai mengembang, putih dan kental.
2. Turunkan speed rendah.. masukkan terigu sedikit demi sedikit. Tuang minyak, aduk balik dng spatula
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan pertama beri pasta coklat dan adonan ke dua beri bubuk taro dan pewarna ungu.
4. Oles loyang loaf 22x10 cm dengan margarin, alasi kertas roti dan oles kembali. Tuang adonan coklat, kukus 15 menit, selanjutnya tuang adonan taro/ ungu kukus 20 menit/ matang.
5. Angkat dan dinginkan, beri buttercream dan parutan keju.. Potong sesuai selera dan siap di sajikan.
