DUTCH BOTERKOEK (Lekker Holland) Rebake By : @setia_dini91

DUTCH BOTERKOEK
(Lekker Holland)
Source By : Ci @tintinrayner
Rebake By  : @setia_dini91

Bahan :
220 gr tepung serbaguna
100 gr salted butter
100 gr margarin
1 butir telur
150 gr gula halus
25 gr susu bubuk full cream
1/2 sdt vanili bubuk

Olesan :
1 butir kuning telur

Topping :
Almond

Cara membuat :
1. Panaskan oven 170 C
2. Campur butter, margarin, gula,telur dan vanili, mixer kecepatan tinggi sampai lembut. Matikan mixer.
3. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.
4. Tuang dalam loyang kotak 22x22 cm yang sudah dioles dan diberi kertas roti, ratakan dengan spatula
Oles dengan kuning telur, kerat-kerat memanjang dengan garpu dan taburi almond.
5. Panggang 30 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing.