CREAM CHEESE BROWNIES By : @genikayu



CREAM CHEESE BROWNIES .
By : @genikayu
.
Bahan chewy BROWNIES : (source @erlina.lim_)
150 gr Dark cooking chocolate
50 gr butter
40 ml  minyak goreng
2 butir telur
150 gr gula halus
100 gr terigu
35 gr coklat bubuk .
.
Bahan CREAM CHEESE : (source youtube chalista kitchen)
.
250 gr  Cream Cheese
40 gr gula halus (aku 50gr)
1 butir telur
1/2 sdt  vanilla .
.
Cara Membuat : 
- lelehkan DCC, butter, minyak goreng dgn cara di tim.
- kocok dgn whisk telur & gula halus sampai gula larut, lalu masukkan lelehan coklat, Aduk rata.
- Masukkan sambil diayak terigu & coklat bubuk, Aduk rata sampai kental & berat. tuang kedalam loyang yg sudah di alas kertas roti, (aku pake 2 loyang mini uk. 10x15x4cm)
.
Cream cheese : campur cream cheese, gula halus, telur, vanilla, kocok sampai rata & licin. - tuang di atas adonan brownies, buat marble dgn sedikit adonan brownies dgn tusuk gigi bersih/garpu. -  panggang dgn suhu 150'c selama 50 menit/sampai matang.
- biarkan dingin & sajikan...


LihatTutupKomentar
Cancel