Gimbal udang

Gimbal udang

By @corygrahani

Bahan:

150 gr udang

150 gr terigu

50 gr tepung beras

1 butir telur

1/2 sdt ketumbar bubuj

2 siung bawput haluskan

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

200 ml air

1 batang daun bawang, iris

Cara buat:

Campur semua bahan kecuali udang, panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, beri udang di atasnya, lalu masukan dalam minyak panas, goreng hingga garing kekuningan.