Tauco udang +tahujepang
Selasa, 03 Agustus 2021
Tauco udang +tahujepang
Bahan:
2 buah tahu jepang potong bulat goreng angkat tiriskan bawang putih 3 siung
bawang bombay iris2
udang basah buang kepala sisakan ekornya
jagung muda
cabe merah +ijo (secukupnya)
tomat potong petak besar
saos tiram 1 sdm
tauco 1 1/2 sdm
gula putih 1 sdm -kecap ikan secukupnya (1sdt)
cabe giling (secukupnya kl gak ada gak pp )
Caranya:
goreng sebentar udang basahnya angkat sisihkan
masukkan bawang putih nya tumis sebentar aja masukkan cabe nya +bawang bombay aduk2 masukkan tauco +cabe giling +saos tiram+kecap ikan +gula aduk2 hingga agak meresap masukin jagung muda +udang +tahujepangnya+ aduk2 smua beri air setelah mendidih incip apa yg kurang kl kurang asin jgn tambahin garam ya tambahin kecap asin aja sedikit terakhir masukin tomat potongnya kl ada pete lebih mantap setelah itu beri sedikit tepung kentang atau maizena yg telah di beri sedikit air aduk2 hingga agak kental jgn kental x juga ya agak2 aja
selamat mencoba ala2 resto loh ini hehe
