Mie kuah pedes

Mie kuah pedes

by @masaklagi

Badan lagi meriang,pengen makan mie rebus yang super pedes banyakin saus sambal sama irisan cabe rawit langsung ke dapur masak de enaknyaaa nagih nih pedesssss banget

Bahan-bahan:

1 bungkus mie instan

1bungkus mie bihun,seduh air panas,tiriskan

1 batang daun bawang,iris serong

10 buah cabe rawit,iris tipis

2 siung bawang putih geprek

6 sdm saus sambal

Gula,garam,kaldu ayam bubuk secukupnya

1 sdm minyak wijen

1 sdm saus tiram

Air matang

1 butir telur ayam

Cara membuat:

Tumis bawang putih sampai harum masukan daun bawang,lalu tuang air secukupnya,masukan bumbu mie instan dan bumbu pelengkap lainnya aduk rata lalu masukan telur,tunggu sampai mendidih lalu masukan mie instan dan mie bihun,aduk sampai semua tercampur rata dan koreksi rasa,angkat dan sajikan panas-panas