Ops

Jumat, 20 Agustus 2021

COMBRO

Bahan:

1/2 kg singkong ( diparut)

100 gr oncom ( tumbuk kasar)

1 batang daun bawang

Gulpas sckpnya

Garam sckpnya

1 serai (putihnya) iris tipis2

Kemangi seckpnya

Bumbu halus:

3 bwng mrh

2 bwng pth

Cabe merah ( buang isinya) dan cabe merah rawit(selera)

Cara:

(utk isiannya)

Tumis bumbu halus smp harum lalu mskn oncom

Mskn sisa bumbu lainnya

Sisihkan

campur singkong, garam,daun bwng aduk2

ambil 1 sdm adonan singkong pipihkan

Beri isian oncom

Tutup dgn 1sdm adonan singkong lagi lakukan SMP adonan habis

Goreng